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Brot der Wüste - Datteln als raffinierte Füllung von Oat Bars

Hallo ihr Süßguschen,

Kennt ihr das Gefühl, dass ihr unbedingt mal was kleines Süßes zwischen den Zähnen braucht? Etwas, was man nicht jeden Tag hat, wie Schokolade oder Gummibärchen? Etwas, dass man selber zubereiten kann und so genau weiß, was drin ist? Ein kleiner Appetithappen nach dem Abendbrot? 

super leckere Haferflocken-Riegel mit Datteln
Genau so etwas habe ich gestern für meine liebe Freundin zum Geburtstag als leckeres Mitbringsel vorbereitet - Dattel Bars - oder einfach auf Deutsch - Müsliriegel mit Dattelfüllung. 
Zum ersten Mal gegessen haben wir die leckeren Riegel bei einem Mädlsabend. Dort hat die Freundin unserer Freundin uns mit dieser Süßigkeit verzaubert. Allein schon der Geruch, wenn die Riegel gebacken werden ist unglaublich köstlich. Mmmmhh yummi....