„A nei Gahr ihr Leit“ bzw. Ein gesundes neues Jahr liebe
Leute!
Nun ist es
also soweit: Das Jahr 2014 hat begonnen und wir, Patricia und Nathalie,
veröffentlichen unseren allerersten Blogpost. Wuuhuuuu! Wie aufregend für uns
Frischlinge in der Bloggerwelt! J
Wie sieht´s denn bei Euch so mit den guten Vorsätzen für´s neue Jahr aus?
Vielleicht abnehmen? Falsch! MEHR ESSEN UND MEHR TOLLE REZEPTE AUSPROBIEREN!
Und wir helfen euch, diesen Vorsatz zu verwirklichen.
| Likör nach dem Essen |
Die Weihnachtszeit ist nun vorüber und wir hoffen, ihr habt alle fleißig gegessen? Bei Patricia gab es am Heiligabend lecker Hasenbraten mit Rotkohl, Sauerkraut und „griene Kließ“ und als "Verdauer" Grappa oder Likör.
Nathalie hat sich den Bauch mit knusprigem Gänsebraten, grünen Klößen und Rotkohl vollgeschlagen. Nicht zu vergessen, die begehrte „Krebrieh“, einer dickflüssigen Soße aus Meerrettich, Semmel und Gänsebrühe, die einfach vorzüglich zur Gans schmeckt, auch wenn sie vielleicht auf den ersten Blick nicht so aussieht.
Natürlich gab es auch zur Genüge selbstgebackene Butterplatzle, Vanillekipferl, Lebkuchen und viiiieeeeel Schokolade! Wir haben uns nach all den reichlichen, leckeren Speisen fast so voluminös gefühlt, wie „de Raachermannle“ mit ihren dicken Bäuchen! (Aber keine Angst, wir sehen noch nicht so aus! ;) )